一日のなかで、食事の時間を楽しみにしている方は多いものです。当院では、その時間がもっと楽しくなるよう、小さな工夫を重ねています。
季節の食材を使った献立を、大切にしています。春は菜の花、夏は冷たい麺、秋はきのこ、冬は根菜。旬の味は、体だけでなく気持ちもあたためてくれます。
行事の日は、いつもと少し違うごはん
お正月やひな祭り、七夕など、行事の日には特別な献立を用意します。目で見て楽しい盛りつけに、思わず笑顔がこぼれる方もいます。
「懐かしい味」との出会いが、昔の思い出話につながることもあります。食卓を囲む時間が、心の栄養にもなればと願っています。
退院後の食生活も、一緒に考える
おうちに帰ってからの食事も、大切なテーマです。管理栄養士が、無理なく続けられる食べ方を一緒に考えます。
「これなら作れそう」「これは好きな味」。そんな声を手がかりに、その人らしい食生活を応援しています。食べることを楽しみながら、元気に過ごしていただけたらうれしいです。